端午节包粽子的材料及做法4篇

端午节包粽子的材料及做法粽叶洗干净，放在开水中焯一下立刻捞出，然后泡在冷水中待用。糯米洗净，浸泡2-3个小时，不想手忙脚乱的，也可以提前一晚上浸泡。端午节包下面是小编为大家整理的端午节包粽子的材料及做法4篇,供大家参考。

端午节包粽子的材料及做法4篇

粽叶洗干净，放在开水中焯一下立刻捞出，然后泡在冷水中待用。

糯米洗净，浸泡2-3个小时，不想手忙脚乱的，也可以提前一晚上浸泡。

1、先把粽叶卷成漏斗形状

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2、然后放入糯米等其它馅料

3、然后把两边多出来的粽叶依次翻折下来，包好。不要留有缝隙，谨防馅料露出。

4、最后用棉线捆扎结实

没看懂的不要紧，还有更详细的图文步骤

粽叶适量糯米适量蜜豆1碗红糖半碗

1、拿三张粽叶叠好。

2、糯米拌入红糖。

3、在中间的叶子上放入拌好的糯米，放入蜜豆在撒上红糖。

4、最上面在盖上糯米。

5、把粽叶裹紧包好。

6、放入高压锅内水没过粽子即可。

7、压54分钟就等消气出锅了。

各个地区，甚至每家每户包的粽子都不一样。你们家端午节都是包什么粽子呢？

粽叶、西米200克、玉米油一勺、白糖一大勺、抹茶粉适量、紫薯馅适量

1、西米不用泡，稍稍浸湿沥干水，加一勺玉米油，加一大勺糖拌匀；

2、取一半加入抹茶粉拌匀：

3、取1-2片粽叶，一片压一片叠好；

4、折出一个三角；

5、底部放一点西米，放一个紫薯团，再盖上一层西米用手压实；

6、把靠近身体这一侧的粽叶向一侧折一下；

7、把上面的粽叶从上往下折叠，叠成三角形；

8、用棉绳绑结实；

9、将粽子放进锅中，蒸40分钟。